Начиная 7-8 месяцев в рацион питания ребенка можно и нужно вводить крупы и злаковые. Для первого опыта идеально подойдет гречневая каша. Она не вызывает аллергических реакций, достаточно легко усваивается организмом, низкокалорийная, богата клетчаткой и микроэлементами, отлично переваривается и способствует работе кишечника.
Почему стоит отдать предпочтение гречневой каше?
Гречиха не относится к семейству злаковых. Достаточно легко выращивается, не требует особых условий, удобрений и дает богатый урожай. Таким образом, попадание в нее антибиотиков, ГМО и других химических веществ исключается. Детям более полезны каши из цельных недробленых круп. Причем в их оболочках содержатся наиболее ценные для организма вещества. Выбирая крупу для идеальной каши, помните, что в дробленых разрушен белок и витамины.
Для знакомства вашего малыша приготовьте безмолочную кашу. Этим вы предупредите возможную аллергию на молоко. Лучше для разбавления подойдет грудное молоко не вызывающее аллергию. Если ваш малыш искусственник сварите гречку на овощном бульоне или воде.
